描述
我們進的烏魚子是經過老闆的挑選,來自雲林縣口湖鄉的黃金瑞烏魚子!
黃金瑞烏魚子沿用阿嬤傳承下來的古法手藝,用最天然的製法純手工製成,不添加防腐劑與人工色素,讓大家吃得安心,送禮也送得安心,這就是我們選擇黃金瑞烏魚子的原因。
品名:烏魚子
成分:烏魚卵、鹽
重量:一片約150公克(4兩),禮盒總重約300g
有效日期:標於封口處
保存期限:一年
保存方式:常溫3-4天、冷藏一個月、冷凍一年
食用方法:退冰後,剪開真空包裝並取出烏魚子,清洗烏魚子,無須將烏魚子的表皮去除,一起料理能使烏魚子更有嚼勁,表面抹些許米酒,利用噴槍或瓦斯爐在烏魚子表面加熱約5~10秒(表面出現黃褐色泡泡即可),搭配水梨、蘋果可讓口味更加爽口,跟啤酒、茶也很搭喔!
**本產品含有魚卵類,其過敏者請勿食用**
原產地:台灣
營養標示:
每一份量10公克
每包裝含15份(一片)
每份
熱量40.4大卡
蛋白質4.0公克
脂肪2.7公克(飽和脂肪0.7公克/反式脂肪0公克)
碳水化合物0公克(糖0公克)
鈉135毫克
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